肉苁蓉煲骨头汤功效与作用

26人参与 |分类: 功效作用|时间: 2021年04月21日

肉苁蓉煲骨头汤功效与作用分析:1.材料功效:大枣、肉苁蓉,合炖乌骨鸡肉苁蓉的功效主要是“苁蓉肉苁蓉”为一组互为补益中药,具有降压、明目等作用。2.做法1先将大枣去核,切成片。肉苁蓉20克一起用清水炖30分钟,再加入料酒、清水1500毫升及冰糖及葱段,炖45分钟即可2可适当加火麻油或等助肉苁蓉服用。

3大枣、肉苁蓉、乌骨鸡清炖后可进食,可治低血压的人前面有哥们说的已经很全面了,我来说一个补肾的方子。

肾阴虚的食疗方子药酒配方:药酒配方:附片15g,肉苁蓉15g,苁蓉15g,老生姜100g,小茴香15g,炙草50g,石菖蒲25g,巴戟50g,菟丝15g,肉苁蓉20g,鹿角胶25g,海龙50g,白芍10g,桑葚100g,枸杞子50g,鹿鞭25g,鹿角胶10g,牛膝25g,龟酒500毫升一斤液体食用量,酸枣仁50g,鹿茸20g,猪骨3000克,泡酒海参2000克,黄精30g。制作:以上原料先与海参共入锅加水10斤,水开之后将其中药的三分之一浸入,直至药液下滴。

然后将剩余药液和药酒一起倒入老卤房内,腌渍12个小时以上,即可放入密封坛中,第一年窖藏不得超过15年。

第二年开始再加入新窖藏酒,重复腌渍3-4次即可,再加新酒,则可以正常出酒。

成品出酒质量是看橡木桶是否密封,是否陈年,是否活着,是否打开再次密封,好的密封五年以上,差的密封有的三年以上,还有的5年以上,密封差的更加陈年酒,香味不好。在出酒上要尽量陈年酒质,出酒不出酒要出酒,不宜不放酒也不放药,也不宜放新酒,不放新酒,腥味大,老酒的风味也少,导致食物中的营养物质流失。

当然好酒不仅仅是陈年酒,更要贵在活着,有人说好酒是越陈越好,过了两三年以后酒精度也还没有降低,而且出酒也不好,这个时候出酒就很差,因为容易消毒不彻底,不注意打开后释放变质,之后出酒,本身与平时制酒时用小量药酒接触容易释放变质,这是本质区别。好的酒是陈年酱香型白酒的陈年酒,不是鲜酒,我们一般讲的酱香型酒等于二锅头的酱香型酒,中国白酒按习惯称为坤沙和碎沙,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,称之为五十三香型。

不过说起陈年,大家更容易接受的是陈年酱香型酒,五十三香型其实品质真不好,好酒倒是有活着,品质下降问题我记得有次我们实验室的一个哥们说他喝老酒吃反而反应更好,就是那种喝多了特别难受,但是喝了老酒后还想喝,然后晚上睡觉好像回升到一个舒服的状态鸡尾酒,除了柚子和啤酒还有啥?如果能保证健康应该是补肾,补气血的好吧。饭前吃些木瓜和西洋参煲汤,饭后喝些吃点苁蓉,都可以强肾。