肉苁蓉石斛,肉苁蓉比石斛那强

39人参与 |分类: 枸杞苁蓉|时间: 2021年05月18日

肉苁蓉、石斛、牛膝可配伍吗

1、生吃——取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。

2、煲汤——取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根;将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里用文火先煎煮30分钟之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。

3、泡茶——取药店里买来的石斛,洗净去除杂质切薄片或拍破成颗粒煮90度以上开水冲泡后,过上4-5分钟即可饮用。
可重复冲泡,连渣食用。

4、熬制药膏——将石斛洗净去杂质后切碎或拍破加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。

扩展资料

石斛具有益胃生津,滋阴清热的功效。
石斛可用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
作为一味药,根据传统的中医理疗方法,可创造出不同的吃法,同时保持营养最大化。

根据其生长习性,石斛栽培地宜选半阴半阳的环境,空气湿度在80%以上,冬季气温在0℃以上地区。
人工可控环境也可,树种应以黄葛树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树,石块地也应在阴凉、湿润地区,石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。

主要采用分株繁殖法。
石斛种植一般在春季进行,因春季湿度大、降雨量渐大,种植易成活。
选择健壮、无病虫害的石斛,剪去3年以上的老茎作药用,二年生新茎作繁殖用。
繁殖时减去过长老根,留2~3厘米,将种蔸分开,每克含2~3个茎,然后栽植,可采取贴石栽植和贴树栽植法。

贴石栽植。
在选好的石块上,按30厘米的株距凿出凹穴,用牛粪拌稀泥涂一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽,力求稳固不使脱落即可,可塞小石块固定。

贴树栽植。
在选好的树上,按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物,然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮,再覆一层稻草,用竹蔑捆好。

参考资料:百度百科——石斛



中药石斛的功效
石斛怎么吃1、生吃取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲汤(1)取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。
(3)用文火先煎煮30分钟。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。
(5)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。
近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
3、泡茶(1)取药店里买来的石斛,洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)煮90度以上开水冲泡后。
(4)过上4-5分钟即可饮用。
(5)可重复冲泡,连渣食用。
4、熬制药膏(1)将石斛洗净去杂质后。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
5、浸泡药酒(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它调味料。
(4)3个月后即可食用。
6、美食入膳(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)将石斛和全鸡或全鸭。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)。
(6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
石斛的功效与作用1、生吃,功效:强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤,功效:补虚养阴,清热。
3、泡茶,功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏,功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒,功效:补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳,功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。


石斛的功效与作用的功效
铁皮石斛具有独特的药用价值,在以前没有抗生素退烧的年代,新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用,而且没有抗生素的副作用。
对各种发烧引起的发热,只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服,即可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。
产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。
但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。


泡药酒用熟地18克,巴戟10克,山萸肉12克,石斛10克,肉苁蓉12克,熟附片4克,五味
历代医者和中医典籍对铁皮石斛的药用价值推崇备至,享有“救命仙草”的美誉,被推为中华古代“九大仙草”之首。
铁皮石斛因其神奇独特的药用价值和保健功效,博大精深的中医药文化对其推崇备至,历代诸多具有影响的医学专著和典籍均将其收入其中,奉其为“药中之上品”。
1、秦汉时期我国第一部药学专著《神农本草经》记载铁皮石斛:“味甘,平。
主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳赢弱,强阴,久服厚肠胃”。
意思是铁皮石斛味甘甜,性平和,主治脾胃受损或功能虚弱,去湿除痹,降气,能够消除风、寒、湿邪等侵袭造成的多种虚弱症状。
补益五脏,强健形体,滋阴。
长期服用可增强脾胃功能,从而使人身体灵活,免疫力增强,延年益寿。
2、五代十国时期《日华子本草》:“治虚损劳弱,壮筋骨,暖水脏,益智,平胃气,逐虚邪”。
意思是说铁皮石斛能够治疗虚损和劳累所致的身体虚弱,健壮筋骨,温养肾脏,提高智力,并使虚弱的胃肠功能正常,达到补虚损的目的。
3、南朝医药学家陶弘景《名医别录》:“益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热气,脚膝疼、软弱,健阳,**积精”。
意思是铁皮石斛有益于人体的血液、津液、体液等的积累,补养内脏衰弱和不足,增强人的消化功能,可使人长肌肉而健壮起来,并能够消除皮肤因热邪所致的各种不良症状,去除脚膝的冷痛和酸软症状,同时补充肾阳,使整个肾脏系统得以补养,使气血、精神等充足。
4、隋末唐初甄权《药性论》:“益气除热,主治男子腰脚软弱,健阳,**积精”。
意思是补益精气而消除烦热,主治男子的腰脚酸软,补充肾阳,使整个肾脏系统得以补养,使气血、精神等充足。
5、唐代开元年间道家经典《道藏》:“铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草”意思是铁皮石斛、天山(**天山上所产的)雪莲、生长时间达到一千年的人参、生长时间长达一百二十年的何首乌、生长时间达到六十年的茯苓、沙漠里所产的肉苁蓉、深山里的灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为“九大仙草”。
6、明代名医贾所学《药品化义》补载:“治肺气多虚,咳嗽不止”意思是铁皮石斛能够治疗肺部严重虚弱导致的咳嗽不止”。
7、明代医学家李时珍《本草纲目》:“石斛除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊,轻身延年,益气除热,治男子腰膝软弱,健阳,逐皮肤风痹,骨中久冷,**益力,壮筋骨,暖水休,益智清气,治发热自汗,痈疽排脓内塞。
”意思是铁皮石斛去湿除痹,降气,补五脏虚弱,强健形体,滋阴。
主治脾胃受损或功能虚弱,长期服用能够使消化系统的肠胃功能得到增强;补养内脏衰弱和功能上的不足。
并能够消除皮肤因热邪所致的各种不良反应,去除脚膝的冷痛和酸软症状;消除惊悸,延缓衰老,使人体态轻盈。
补益正气、卫气而消除烦热;治疗男子的腰膝软弱,健**气;祛除皮肤因风寒、风热、风湿等带来的多种症状,补益肾脏系统而使精力增强,强健筋骨;温**脏,增强人的智力清醒头脑;治疗(因阴虚)导致的虚热出汗状况,以及体内运转不畅所致的疮疡痈疽等。
8、明代名医缪希雍《本草经疏》——“主伤中,下气,补五脏虚劳赢瘦,补内绝不足,久服厚肠胃,轻身延年”意思是铁皮石斛中焦脾胃受损,降气,补五脏虚弱和血、精、津等的不足,主治脾胃受损或功能虚弱,长期服用可增强脾胃功能,从而使人身体灵活,免疫力增强,延年益寿。
9、明代医学家李中梓《本草通玄》——“甘可悦脾,咸能益肾,故多功于水土二脏”意思是“甘甜的药性有益于脾胃功能的增强,咸的味道能够补益肾脏系统,因此最大的功效在于补益肾脏和脾胃系统。
”10、明代医学家倪朱谟《本草汇言》——“培养五脏阴份不足之药”意思是铁皮石斛是培养心、肝、脾、肺、肾五脏阴虚的药物。
11、清代名医赵学敏《本草纲目拾遗》:“清胃除虚热,生津、巳劳损,以之代茶,开胃健脾,定惊疗风,能镇涎痰,解暑,甘芳降气,称其为滋阴补益珍品”。
意思是铁皮石斛能清除胃部阴虚燥热的状况,促进体内水液的产生;对于五脏虚损和劳累所致的虚弱,用它来代替茶饮用,可打开胃口,增强消化功能,消除惊悸;治疗风寒、风热、风湿等引发的症状,能通过正气的增强来保持神智的正常,解暑,气味芳香,使人感到舒适,因此把它称为滋阴补益的珍品”。
12、清代医学家周岩《本草思辨录》:“为肾药,为肺药,为肠胃药””意思是说铁皮石斛是肾脏、肺脏和肠胃方面的药物”。
13、清代赵学敏《本草再新》:“理胃气,清胃火。
除心中烦渴,疗经肾虚热,安神定惊,解盗汗,能散暑”。
意思是铁皮石斛可以调理脾胃,清除胃火,增强肠胃功能。
祛除心中烦渴,治疗经络和肾脏系统由阴虚造成的虚热,使神智安宁,并解除盗汗症状,解暑散热。


生地20g熟地20g山茱萸12g石斛15g麦冬15g石菖蒲15g远志15g肉苁蓉15g巴戟天12
石斛种类很多,有76种,能有滋补性的只有一半,其他的吃了对人有伤害。
古代中医典籍上记载石斛都是与其他中药材搭配使用的。
它与公英搭配是经典搭配,奠定了石斛九大仙草之首的地位。
它针对舌苔偏黄的慢性胃炎和胃溃疡有奇效,一剂下去病去大半。
假的就没有这个效果了,只会吹嘘自己清除自由基抗衰老这些不能验证的东西。
某宝上销售的石斛伴侣价格接近黄金。
石斛配伍牛膝:主要用于腰脚膝痹痛,行立无力迟缓或眼目昏暗者。
石斛配伍甘草:主要用于用虚劳羸瘦及口疮、咽痛。
石解配伍茯苓:主要症状多为不欲饮食、体倦乏力、腹泻。
石斛配伍熟地:主要用于羸瘦、眼痛、下肢无力。
石解配伍生地:主要用于身热口渴、咽喉疼痛、虚劳。
石斛配伍肉桂:主要用于汗出发热、虚劳、身体疼痛。
石斛配伍当归:主要用于虚劳、腰脚刺痛、妇人腹痛。
石斛配伍黄芪:主要用于乏力、发热。
石斛配伍麦冬:主要用于咽干口燥、口疮、消渴。
石解配伍白术:主要用于饮食减少、腹泻及肢节拘急。
石斛配伍附子:主要用于面青唇白、小便冷滑及膝冷。
石斛配伍肉苁蓉:主要用于虚劳少气、腰冷。
石斛配伍菟丝子:主要用于精冷、小便余沥。
石解配伍防风:主要用于眼目昏暗、腰膝冷痛。
石斛配蒲公英:主要用于苔黄型慢性胃炎、胃溃疡。


传统中药石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术

对于铁皮石斛,我们一般关注的是铁皮石斛的功效,价格或者是注意事项,可事实上对于铁皮石斛的吃法也是非常重要的,只有吃得正确了,才会将铁皮石斛真正的疗效发挥出来,才能达到服用铁皮石斛的目的。
所以今天我们就一起来聊一聊铁皮石斛的吃法有哪些。

铁皮石斛可以鲜吃

新鲜的铁皮石斛当中一般都是保留了自然精华,而且分量是比较多的,所以吃新鲜的铁皮石斛可以达到清热,生津的效果,大量的石斛多糖和石斛碱可以有效的清除身体内的垃圾和毒素,净化人体当中的血液,加速伤口的复原,促进人体新陈代谢,效果是非常多的。

具体的吃法就是直接将新鲜的铁皮石斛用清水清洗干净。
之后放入口中细细咀嚼,或者是将铁皮石斛捣烂用开水吞服,也可以直接用开水煎煮服用。

铁皮石斛可以榨汁喝

铁皮石斛榨汁喝,不仅可以有效的充分利用吸收铁皮石斛当中的有效成分,对于夏季来说,饮用铁皮石斛也能很好的达到消暑解渴的作用,而且操作方法也非常的简单,只需要将适量的新鲜铁皮石斛用冷水浸泡一段时间后去掉皮,切成短条,分两次完成,第一次加入1/4升左右的水与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁,然后30秒后暂停再加入一升左右的水,继续,一分钟后即可过滤饮用。

铁皮石斛可以入膳

铁皮石斛也可以与其他的食物一起煮,边吃边补,具体的操作就是将新鲜的铁皮石斛清洗干净,然后切去皮切成段,可以煮粥,做噗,入菜,可以与其他的食物一起煲汤,比如说鸡,鸭,骨头,鱼肉等等,都能发挥出铁皮石斛的效果。

铁皮石斛的吃法是非常多样的,大家可以根据自己的爱好和实际情况来选择,不过在这里也需要提醒大家的是铁皮石斛在煮的过程当中需要的时间是比较长的,而且时间越长,铁皮石斛的药效也就会越好,所以所以在煲汤的时候可以将铁皮石斛适当的多煮一段时间,这样也可以有效地提高铁皮石斛的功效。



蛤蚧石斛肉苁蓉淫羊藿海马枸杞子中药泡酒危险大?
石斛怎么吃1、生吃取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲汤(1)取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。
(3)用文火先煎煮30分钟。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。
(5)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。
近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
3、泡茶(1)取药店里买来的石斛,洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)煮90度以上开水冲泡后。
(4)过上4-5分钟即可饮用。
(5)可重复冲泡,连渣食用。
4、熬制药膏(1)将石斛洗净去杂质后。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
5、浸泡药酒(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它调味料。
(4)3个月后即可食用。
6、美食入膳(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)将石斛和全鸡或全鸭。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)。
(6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
石斛的功效与作用1、生吃,功效:强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤,功效:补虚养阴,清热。
3、泡茶,功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏,功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒,功效:补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳,功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。


野生肉苁蓉能补哪方面?
最好在用餐前后一段时间内食用,用温水服下,在这个时间段内人体内胃液分泌充足,非常有利于铁皮石斛粉有效成分的吸收。
回帖更多保健品吧设置精华贴取消完成?打开贴吧APP,随时随地开启逗比模式立即打开野生铁皮石斛怎么吃?力宇真1-8-21操作野生铁皮石斛怎么吃最好?野生铁皮石斛怎么吃最好是人们困惑的问题。
铁皮石斛是一种效果非常好的滋补佳品,吃法是很讲究的。
那么,野生铁皮石斛怎么吃最好最营养?正宗铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗,其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。
能提高人体免疫能力,增强记忆力,补五脏虚劳,抗衰老,抑制肿瘤有显著效果。
一般来说,人们喜欢把枫斗磨成粉,与西洋参合吃,实际上,这种方法并不能完全吸收枫斗的精华.中药一般讲究慢熬.枫斗放在白水中,先烧开,再用文火熬3个小时,再喝其汤水,效果最好.石斛也一样,最好的方法是煮水喝,这种方法既简便又有效。
也可以放在鸡汤,排骨汤中做食材一起煎熬,枫斗全部吃掉即可.这样就保证了对铁皮枫斗营养的全面吸收。
铁皮枫斗的吃法有很多种:1.可以搭配西洋参一起泡茶。
2.直接口嚼。
3.入酒。
4.入药。
5.炖汤等等。
每一种食用方法都有其独特的作用功效,没有最好这一说,您可以根据自己的爱好选择。
铁皮石斛的具体吃法:方法一:取20-50克石斛鲜品,洗净直接食用。
嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。
风味独特。
方法二:取20-50克鲜品石斛煎汤——鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火先煎煮2个小时以上,连渣食用。
方法三:20-50克鲜品石斛磨粉泡茶——把铁皮石斛磨成细粉洗,也可把西洋参磨成细粉混起来一起用沸水冲泡,最加方法是加清水若干,武火煮沸再文火煮2个小时以上,连渣食用。
方法四:取20-50克鲜品石斛入膳——洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。
方法五:浸酒——洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。


历史上有哪些关于石斛的记载

功效有哪些?铁皮石斛是我国传统的名贵中药,在“神农本草经”中列为上品。
石斛的功效:滋阴补虚。
现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。
民间有“救命仙草”之称。
俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。
生于石壁上,茎丛生。
保健功能:滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效。
据国家药典记载,石斛可分为:金钗石斛、铁皮石斛、环草石斛、马鞭石斛等。
并将铁皮枫斗其列为重点保护野生药材物种。
金钗石斛,又名吊兰花,属气生兰科草本植物。
众多石斛类药用价值最高的一类。
它生长要求十分苛刻,主要生长在浙江乐清雁荡山亚热带地区人迹罕至的悬崖峭壁背阴处的石缝里,根不入土;终年饱受云雾雨露的滋润,受天地之灵气,取日月之精华,又名“不死之草”.古代名医依据铁皮石斛的药用价值和奇特的生长特性,将铁皮石斛视为石斛中的上品滋阴学派创始人、号称“滋阴大师”的金元四大名医之首朱丹溪认为:“人,阴常不足,阳常有余;阴虚难治,阳虚易补”.滋阴乃治病强身之根本,在滋阴调理的药物中,石斛是最佳的选择,被他称为“滋阴圣品”,更为历代皇宫贵族养生保健极品。
《道藏》将石斛、雪莲、人参、首乌、茯苓、肉苁蓉、灵芝、珍珠、冬虫夏草列为“中华九大仙草”.其中石斛位居“中华九大仙草”之首。
《神农本草经》将石斛列为上品。
:补五脏之虚劳赢瘦,强阴。
《本草纲目》言:“俗方最以补虚,主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精;厚肠胃,补内绝不足,逐皮肤邪热痱气,治男子腰脚软弱,健阳,补肾益力,壮筋骨,暖水脏,轻身延年等”.《本昌思辨录》认为:“石斛,为肾药,为肺药,为肠胃药。
《本经》‘强阴’二字,足赅全量。
”又说:“‘逐皮肤邪热痱气’是温者寒也;疗‘脚膝疼冷痹弱',是寒者温也,要不出《本经》除痹、补虚二端……必收除痹补虚之益……”.可见其既能治病,又能补益,温、寒兼可应用的特点。
历代古籍各医书,对石斛的认识和应用有很多高见,心、肝、脾、肺、肾五脏之病,皆有应用,各式应用石斛的方剂,逾数百个。
依据《保健品功能学评价程序和检验方法》评价标准判断,优质的铁皮石斛具有免疫调节、延缓衰老作用。
适用于烟、酒、夜生活过度、易疲劳以及患糖尿病、肿瘤、心血管、胃肝病等免疫功能低下者。
能明显改善增人体的免疫功能,促进胃液分泌,增强胃的排空能力,帮助消化;长期适量服用铁皮石斛,能使体制增强,提高人体对各种疾病的抵抗能力。
因此金钗石斛最大的特点就是它一种良好的免疫调节剂。
石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。
但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。
真正的铁皮石斛价格不菲。
淘宝上面和药房应用石斛的方剂,逾数百个。



肉苁蓉散的简介

铁皮石斛花呈淡黄色,味道清香甘甜,不仅营养丰富,富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等。

5、6月份是开花期,但花期很短,采收期把握也较难,采收的及时与否直接关系到花的有效成分和实际功效,不仅铁皮石斛花采收时机的把握对其有效成分和含量有影响,对于干花,加工方法也是能否保存有效成分的关键另外产量很低,大约100克铁皮石斛能采收1克铁皮石斛花。

加之它具有别于铁皮石斛的特殊功效,因此也极其珍贵,价格也较高。
一般我们购买到的都是烤干的铁皮石斛花,鲜花在运输过程中会损失大量的花青素影响口感,本文整理的是常用的铁皮石斛花吃法。

【铁皮石斛干花泡水】铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮,用开水单独冲泡即可,勿加其他茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖或者蜂蜜,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
铁皮石斛花入茶,能品出特有的草木清香甘甜清凉的独特滋味令人神清气爽、身心舒畅、长期饮用对健康有益。

铁皮石斛干花泡水的做法:取铁皮石斛花30g左右,洗净,加蜂蜜少许,微火煮20-30分钟,可热饮。
也可冷却后放入冰箱冷藏,代替饮料饮用。

【铁皮石斛花泡酒】铁皮石斛泡酒是一种比较适合亚健康人士保健食用的方法,利用化学萃取的原理,用乙醇将铁皮石斛花中的有机物提取出来,根据需要配合杜仲、党参、当归等传统滋补药材效果更佳。

铁皮石斛花泡酒做法1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;2、将各种药物用纱布袋包好;3、纱布袋包好后放坛中,倒入白酒,密封后浸泡7天,即可取酒引用。
每次20-40毫升,每日可饮2-3次。